珍珠酒诞生于对夏布利的干矿物质和牡蛎的奶油海洋体验的热爱。
简介
我们的客户Jeremy Schick(就在隔壁的Pinchy龙虾和香槟酒吧)梦想着在墨尔本市中心建立一个概念性的葡萄酒酒吧,倡导他最喜欢的另一种搭配。我们希望它是明亮的、通风的,但又散发着温暖和精致的气息,就像产品一样。
"有了这样一个独特和利基的餐饮概念,我们知道我们想要创造的不仅仅是一个葡萄酒酒吧。珍珠 "将成为一个充分庆祝夏布利酒和牡蛎之间共生的空间。因此,"珍珠 "的内部调色板尊重她的优质产品的特点,你可以在品尝调色板上体验到。
- 苏菲,首席室内设计师
挑战
我们的场地之前是Bourke Streets Mid City购物中心一楼的零售租约。为了在这一背景下注入一个优质的接待场所,我们需要像一个地下酒吧一样进行功能设计。通过用细木工板和穿孔金属罩住窗户,我们确保了对氛围的完全控制,而不会受到外面荧光的刺眼光线的影响。
紧凑的占地面积也是一个重大的挑战,因为我们有一个雄心勃勃的简报,只有45平方米。为了解决这个问题,我们将顾客安置在靠酒库的地方,并使门在酒吧的高度以上可以操作。一扇滑动的凹槽玻璃门允许Pearl穿透到Pinchy's,鼓励租户之间的交叉授粉。通过这样做,空间能够呼吸,并且更加活跃,同时在这两个场所之间创造更多的乐趣。
我们的设计方案
干爽、矿物质和轻盈的调色板散发着荧光,珍珠概括了夏布利和牡蛎的精华。BrandWorks策划了一个与外部环境完全隔离的地下酒吧风格的空间,帮助进入珍珠世界的顾客建立神秘感和好奇心,同时保持对室内感觉、灯光和气氛的控制。
珍珠 "的灵感来自于海洋的深绿色和Cinque Terre的白色荧光,它挑战了 "地下酒吧 "应该是什么样子的想法。它是明亮和高尚的,但不影响亲密的感觉。
基础色调是水蓝色,配以大胆的石灰华疯狂铺设和渲染的表面。在空间的中间,一个侏罗纪洞石吧台让人联想到牡蛎的岩石表面。如果你不在吧台前看着牡蛎在你眼前被剥开,你就会坐在完全集成的木制葡萄酒展示台旁,在那里你可以浏览世界上最好的夏布利酒。
设计成果
珍珠餐厅已经赢得了墨尔本一些最受尊敬的酒店指南和出版物的好评,它已经在这个城市的中心和心脏定位了自己的位置。Time Out》的Eliza Campbell说:"......在弯曲的木门后面是我在一段时间内看到的最精美的装修之一......"
了解更多。
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