Chido Chido - Mercure, Doncaster VIC

战略/可行性建模/品牌建设

玉米饼、龙舌兰和探戈。

介绍一下Chido Chido,这是一个俏皮的享乐主义的南美风格屋顶酒吧和餐厅,位于墨尔本Bunnings Warehouse Doncaster的Mercure旗舰酒店的顶部。这家耗资7000万美元的酒店是与Accord Property Group和Accor公司合作的,是将推出新的Mercure品牌物业——Mercure品牌的区域扩张战略的一部分。该酒店计划于2021年底开业,有183间客房,位于Westfield Doncaster购物中心旁边。 

BrandWorks受Accord Property和Accor的委托,研究和分析项目的条件,提供人口可行性研究模型,制定餐饮概念战略,并为屋顶场地设计品牌标识。从根本上说,鉴于其靠近Westfield Doncaster的餐饮服务,该概念需要提供一个独特的吸引顾客的特色。

受墨西哥城著名的食品和酒吧文化的启发,这个名字在西班牙语中指的是 "Cool "或 "Good vibes",该品牌渴望成为真正的悠闲和炫酷。专注于墨西哥的街头食品文化,其设计美学既现代又现代,而又不试图费尽周折地穿过其同行的噪音。想想坎昆或穆赫雷斯岛--这是一个你向往的地方。

现在开放。

@chidochidoau|chidochido.com.au